Compass Group (Schweiz) AG

STI

Unterkunft & Verpflegung

Compass Group (Schweiz) AG

Mitglied seit:

Dezember 2020

Die Compass Group (Schweiz) AG ist mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services und Compass Catering in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering, im Bereich Guest Services und Hospitality Services sowie mit Compass Consulting im Bereich Gastronomie-Planung, Marketing und Kommunikation tätig. Als erste internationale Anbieterin der Unternehmensgastronomie hat sich die Compass Group auf globaler Ebene verpflichtet, bis 2050 im operativen Bereich und in sämtlichen Lieferketten eine CO2-neutrale Klimabilanz zu erreichen und bereits bis 2030 will die Compass Group (Schweiz) AG im eigenen Betrieb (Scope 1 & 2) klimaneutral operieren.

Grösse

250-4999

Website

www.welcome.compass-group.ch/

B Corp seit

December 2020

Ziel 1

Kerngeschäft

Bis 2030 reduzieren wir die gesamten Lebensmittelabfälle in allen Einheiten, vor und nach dem Konsum, um 50 % gegenüber 2019 (Geschäftsjahr).*

* Massnahmen zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen (insgesamt 405’632 l Lebensmittelabfälle); die restlichen Lebensmittelabfälle werden zur Erzeugung von Biogas verwendet.

Ziel 2

Interne Abläufe

Bis 2030 erreichen wir bei Scope 1 & 2 Netto-Null, gemäss unserem validierten SBTi-Ziel in 2023, und decken den verbleibenden Scope 3 bis 2050 ab.*

* Bei konzernweiter Ausrichtung auf die Science Based Targets Initiative (SBTi) (https://sciencebasedtargets.org/companies-taking-action#table).

Ziel 3

Interne Abläufe

Bis 2030 erreichen wir eine durchschnittliche Geschlechtergleichstellung in unseren Führungspositionen von 40%.*

* Derzeit liegt das Geschlechtergleichgewicht in Führungspositionen im gesamten Unternehmen bei 32%.

Ziel 4

Interne Abläufe

Bis 2030 verwenden wir zu 100% nachhaltige oder recycelbare Materialien zum Mitnehmen.*

* Nachhaltig bedeutet: aus erneuerbaren, biologisch abbaubaren oder fermentierbaren Rohstoffen. Wir setzen reCIRCLE-Materialien ein, wo immer dies möglich ist, um Einwegprodukte zu vermeiden.

Umfang der Zusicherungen

Die Compass Group ist auf verschiedenen Märkten der Welt über eine Reihe von Tochtergesellschaften mit klaren operativen und kommerziellen Grenzen tätig. In der Schweiz ist das Unternehmen durch die Compass Group Schweiz AG vertreten. Die im Rahmen vom-STI Programm eingegangenen Ziele beziehen sich auf die Nachhaltigkeitspolitik der Compass Group Schweiz AG. Diese ist daher für deren Umsetzung in ihrem Tätigkeitsbereich verantwortlich. Wo diese Ziele die Nachhaltigkeitsstrategie der Gruppe direkt verstärken, wird dies im Wortlaut besonders erwähnt.

Compass Group (Schweiz) AG

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