Blueyou Services AG

STI

Alimentation & Boissons

Blueyou Services AG

Blueyou est un groupe d’entreprises global et « impact-first », basé en Suisse, qui s’engage depuis 20 ans pour la protection des mers, l’aquaculture proche de la nature, la pêche côtière durable et le commerce équitable de poissons et de fruits de mer. Blueyou est un pionnier et un précurseur mondial dans le domaine des systèmes de production de fruits de mer régénératifs et respectueux du climat. Il travaille avec plus de 9500 petits producteur.trice.s dans les pays du Sud.

Taille

10-49

Site web

www.blueyou.com/

Objectif 1

Coeur de métier

D’ici 2030, nous réalisons 50 % de notre chiffre d’affaires global avec des produits de la mer issus de l’élevage et de la pêche sauvage du portefeuille « Planet Positive – Eat for Change », qui sont produits respectant les limites planétaires.*

* Voir la norme et la logique du concept « Planet Positive – Eat for Change » : https://blueyou.com/planet-positive

Objectif 2

Coeur de métier

D’ici 2030, nous augmentons la superficie totale de notre programme d’aquaculture de mangrove restauratrice SELVA SHRIMP à 50’000 ha, par rapport à 17’400 ha en 2023, dont le reboisement de 15’000 ha de mangroves entraînera une séquestration de carbone estimée à 3,7 millions de tCO2eq en 20 ans.*

* Voir les normes d’audit et de suivi sur https://blueyou.com/restorative-mangrove-aquaculture À propos du programme SELVA SHRIMP: https://blueyou.com/selva-shrimp-vietnam

Objectif 3

Coeur de métier

D’ici 2028, plus de 75 % de nos produits de la mer proviennent de la pêche côtière traditionnelle et de petites exploitations, et 55 % sont certifiés équitables.*

* Conformément à la politique de Blueyou en matière d’approvisionnement éthique et de communautés https://blueyou.com/business-policies#ethical-sourcing-communities

Objectif 4

opérations internes

D’ici à 2030, nous réduisons notre empreinte en tCO2eq de 25 % (scope 1, 2 et 3) par unité de produit commercialisée par rapport à notre base de référence de 2023, conformément à la trajectoire de réduction convenue dans le cadre de notre engagement dans l’initiative Science Based Targets (SBTi) en 2024.

Objectif 5

Opérations internes

D’ici 2025, nous nous assurons que plus de 80 % de tous les emballages de notre activité de distribution mondiale sont entièrement recyclables ou fabriqués à partir de matières premières certifiées et produites de manière durable.*

* Selon la politique de Blueyou en matière d’emballage et d’économie circulaire: https://blueyou.com/business-policies#packaging-circular-economy

Champ d’application des engagements

Blueyou est présent sur différents marchés du monde par le biais de plusieurs filiales aux frontières opérationnelles et commerciales bien définies. En Suisse, l’entreprise est représentée par Blueyou Trading sàrl. Les engagements pris dans le cadre du programme STI se rapportent à la politique de durabilité de l’ensemble du groupe d’entreprises Blueyou dans le monde, sous la gestion centrale de la holding globale, Blueyou Services AG, dont le siège est en Suisse. Cette dernière est responsable de la mise en œuvre mondiale des objectifs STI dans toutes les filiales.

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